Cajun

Seasoning

Nome Científico: N/A
Disponibilidade: in stock
Referência: W01406
Marca: Rota das Indias®
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    Cajun é uma mistura escura de temperos às vezes usada em vez de sal. Os ingredientes mais comuns são páprica, alho em pó, cebola em pó, pimenta-preta, pimenta-caiena, orégano e tomilho.

     

    As Culinárias Creole e Cajun nasceram na Louisiana, estado localizado no sul dos Estados Unidos. As duas culinárias têm influência principalmente francesa e espanhola, além de portuguesa, africana, caribenha, entre outras.

     

    O Gumbo é o prato mais tradicional das duas cozinhas. O Creole Gumbo tem uma base de tomate e lembra uma sopa. Já o Cajun Gumbo começa com uma base de farinha e manteiga e parece mais um ensopado.

     

    O produto que selecionou têm a(s) seguinte(s) Indicações:

    O produto que selecionou é oriundo de Produzido E.U.

    O modo de produção do produto que selecionou é Convencional, sem Certificação Biológica, mas de qualidade Superior.

    Sal; Pimento ; Coentros ; Anis Estrelado ; Orégãos ; Cayena ; Alho ; Farinha de Milho ; Tomilho ; Cominhos ; Pimenta ; Corante (E-102) e (E-129) ; Pode conter sulfitos.

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