Bardana Raiz
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A Bardana é uma planta com propriedades medicinais também conhecida como Baldranha, Bardana-Maior, Orelha de Gigante, Erva dos Pegamassos, Pegamassa e Carrapicho-de-Carneiro. A raiz de Bardana é rica em nutrientes dentro dos quais se destacam, as fibras e os sais minerais (cálcio e ferro). A popularidade da Bardana remonta à Antiguidade onde terá sido usada para fins medicinais. Segundos registos históricos, os gregos terão usadas as folhas amassadas da Bardana para tratar doenças na pele graças ao seu potencial antibacteriano. Além do seu uso na Medicina Tradicional, a Bardana é uma das plantas mais utilizadas em pratos culinários no Brasil e no Japão.
O Chá de Bardana contém propriedades depurativas e desintoxicantes que contribuem o tratamento de hepatite, cirrose, bem como, cálculos renais e biliares. Ao contribuir para a purificação do sangue, a Raiz de Bardana promove a diminuição dos níveis de ácido úrico.
O Chá de Bardana é habitualmente usado para tratar problemas gastrointestinais e de pele. É um excelente aliado anti-inflamatório com potencial calmante que alivia sintomas provocados pela indigestão, prisão de ventre, gastrite e cólica renal. Além de favorecer o bom funcionamento de vesícula biliar, o Chá de Bardana poderá contribuir para a diminuição de líquidos acumulados no organismo (retenção de líquidos). Atuando assim, como chá desintoxicante do fígado.
Além dos usos mais conhecidos, como o uso externo, a Bardana serve para outras indicações, como tratamentos de fígado, nos casos de hepatites e cirrose, além de cálculos biliares. Seu uso como depurativo, para purificar o sangue também é bastante conhecido, sendo usadas suas raízes em decocção. As raízes também tratam doenças reumáticas, sendo excelente antiinflamatório para tratar artrite; problemas renais e digestivos.
Modo de preparação:
*Temperatura aconselhada da água: 100º
*Tempo de infusão: 10 minutos (deve permanecer tapada).
*Quantidade recomendada: 1 colher de chá de Bardana por chávena (240ml). Para 1L (1000ml) de chá, aplique 2 colheres de sopa.
*Valores indicativos que podem variar consoante o gosto pessoal.
Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.
Manter fora do alcance das crianças.
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