Alperce - Damasco Sem Caroço (Desidratado)

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153 Itens Vendidos

Nome Científico:

prunus armeniaca

Disponibilidade: in stock
Referência: W00579
Marca:

Rota das Indias®

Frutos Secos | Fruta Desidratada | Sementes | Bagas | Fonte de Energia

250 Grs
16,64€/Kilo, -17% em relação à Loja.
4,16 €
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Categoria(s):

Frutos Secos

|  

Fruta Desidratada

|  
Subcategoria(s):

Desidratados

|  

Desidratados

|  

Alperce - Damasco Seco Extra Sem Caroço Nº2

 

Os alperces são frutos pequenos, de cor laranja dourada, com pele e tegumento aveludados: não muito sumarento mas marcadamente suave e doce. O seu sabor é quase almiscarado, com uma leve acidez que é mais pronunciada quando o fruto está seco. Há quem ache que o sabor se encontra algures entre o do pêssego e o da ameixa, frutos dos quais são próximos.

 

Os alperces são aqueles frutos de bonita cor alaranjada, cheios de beta-caroteno e fibra, dão-nos os primeiros sinais da chegada do Verão e são abundantes em vários nutrientes, em particular em vitamina C e vitamina A.

 

Benefícios nutricionais: Apesar de cada tipo de fruto reunir uma combinação específica de nutrientes, de um modo geral, a maioria é fonte de vitaminas B1, B6, E e ácido fólico e minerais como magnésio, fósforo e ferro, entre outros. A gordura dos frutos secos é predominantemente insaturada, um tipo de gordura que contribui para a manutenção dos níveis normais de colesterol no sangue.

 

Pode conter vestígios de outros frutos de casca rija e soja.

O produto que selecionou têm a(s) seguinte(s) Indicações:
Uso Culinário Frutos Secos

O produto que selecionou é oriundo de Turquia

O modo de produção do produto que selecionou é Convencional, sem Certificação Biológica, mas de qualidade Superior.

Alperce - Damasco Sem Caroço - prunus armeniaca

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