Alho

Laminado

Nome Científico: allium sativum
Disponibilidade: in stock
Referência: W00034
Marca: Rota das Indias®
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    O Alho é um tempero utilizado desde o Antigo Egito em quase todos os pratos salgados. O modo de preparo que mais realça seu sabor forte é ao forno, deixando os alimentos mais macios e dourados.

     

    Na culinária pode ser utilizado de diversas formas, cru, refogado, picado, em rodelas, etc, conforme os gostos que são pouco unânimes.

     

    Em geral, os povos mediterrânicos são os maiores apreciadores, empregando-o, geralmente, em conjunto com o tomate e a cebola.

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    Alho - allium sativum

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